ENCICLOPEDIA
ILUSTRADA DE LAS ESPECIES DE PLANTAS EXÓTICAS QUE SE CULTIVAN EN CHILE
J. MACAYA-BERTI – S. TEILLIER– M.T. SERRA
Monstera deliciosa Liebm. Cultivada en Chile.
Foto: Jorge Macaya Berti
DIVISIÓN MAGNOLIOPHYTA (ANGIOSPERMATOPHYTA)
Familia: Araceae
Monstera deliciosa Liebm.
Sinónimos: Tornelia fragrans Gutierrez ex Schott, Monstera borsigiana K.Koch, Monstera deliciosa var. borsigiana (K.Koch) Engl, Monstera deliciosa var. sierrana G.S.Bunting, Monstera lennea K.Koch, Philodendron anatomicum Kunth & C.D.Bouché, Philodendron fenestratum Linden, Philodendron pertusum Kunth & C.D.Bouché.
Nombre vulgar: costilla de Adán, monstera, cerimán, balazo, mano de tigre, piñanona, esqueleto de caballo, costilla de vaca, hoja rota.
Descripción: planta trepadora siempreverde de
hasta 20 metros de altura en su hábitat natural. Tallos gruesos y raíces aéreas
le permiten adherirse a superficies y trepar en busca de luz. Hojas de 20-90 x
20-80 cm, coriáceas, brillantes y de forma acorazonada, en las plantas jóvenes,
las hojas son enteras y sin perforaciones, pero desarrollan lóbulos y agujeros (fenestraciones)
característicos a medida que la planta madura. Inflorescencia, un espádice,
espata de color blanco crema de 10-
15 x 3 cm. Flores hermafroditas, El
fruto es una infrutescencia de 25 x 3-5 cm, parecida a una mazorca de maíz
verde con escamas hexagonales. Al madurar, estas escamas se desprenden,
liberando una pulpa comestible de sabor dulce, similar a una mezcla de piña y
plátano.
Observaciones: es nativa de las selvas tropicales de
América central, habita en áreas de baja y media montaña. Las semillas germinan
en el suelo y las plántulas crecen hacia áreas más oscuras hasta encontrar un
árbol al cual adherirse; una vez establecido el soporte, trepan en busca de
luz. Las raíces aéreas le permiten anclarse a superficies y absorber humedad y
nutrientes del ambiente. Se propaga fácilmente por esquejes de tallo, que
enraízan rápidamente en agua o sustratos bien aireados.
Ampliamente utilizada como planta de interior por su atractivo follaje y
resistencia. Prospera mejor en temperaturas de 20-30°C, con alta humedad y luz
indirecta.
Usos generales: el fruto maduro es comestible y apreciado por su sabor dulce.
Las raíces aéreas se han utilizado en Perú para fabricar cuerdas y en México
para hacer cestas.
Origen geográfico: Nativa de las selvas tropicales que se extienden desde el sur de México hasta Panamá.
Presencia en Chile: se cultiva con frecuencia como planta de interior; en el norte y centro-norte se cultiva al are libre.
Links sugeridos:
https://es.wikipedia.org/wiki/Monstera_deliciosa
https://www.aroid.org/genera/monstera/
https://www.biodiversitylibrary.org/page/39706615#page/176/mode/1up
Fotografías:
Monstera deliciosa Liebm. Cultivada en Chile. Hojas fenestradas.
Foto: Jorge Macaya Berti
Monstera deliciosa, detalle del espádice y de la espata
Imagen de referencia: https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/1/4/1453.
Foto: Hazri Boey
Monstera deliciosa, detalle de la infrutescencia
Imagen de referencia: https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/1/4/1453
Foto: Low Wei Teng
